肇庆裹蒸制作技艺是广东省级非物质文化遗产。近日，广东省肇庆市鼎湖区检察院干警深入裹蒸粽制作商户，了解裹蒸制作技艺保护及传承的现状，并通过以案释法等方式，向商家和游客讲解食品安全相关法律知识。

　　本报通讯员陈晓燕　王蓓蓓　周虹摄